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LA
PROVENCE
C’est un pays multiforme et très magnifique. Sous
le soleil on trouve un paysage rêve et fantastique. Il y a calanques
marseillaise dissimulées, une ceinture verte des oliviers et beaucoup
de lavandes dans le territoire d’Alpilles et Luberon. La Camargue est marquée
par ses courent chevaux et taureaux. Dans la Provence il existe aussi les
cites d`art et festivals. Aix est la ville d’élection de la jeunesse
et des artistes. À Arles on trouve des fêtes païennes
et des courses capitale tandis qu`en Avignon, la ville des papes on peut
visiter les théâtres en été. Marseille est très
connue pour sa porte ouverte sur la Méditerranée bleue.
On peut dire que la Provence avec tous ses traditions
est un pays singulier.
La Provence, c’est la terre d’accueil des touristes française
et étrangers, car c’est la terre des contrastes.
La Provence regroupe six départements, le Vaucluse
avec Avignon, les Bouches-du-Rhône avec Marseille, le Var avec Toulon,
les Hautes-Alpes avec Gap, les Alpes de Haute-Provence et les Alpes-Maritimes
avec Nice.
L’ART
DE VIVRE AU SOLEIL
Les gens qui vivent dans la France et près de la
Méditerranée ont leurs traditions particulières. C’est
très facile d’expliquer la vivacité en quelque mots: couleurs,
parfumes, chaleur, art, musique.....
Les tisseurs provençaux, les ébénistes,
les maçons mais aussi les poètes (p.e. Mistral ), les peintres
( Paul Cezanne, Vincent Van Gogh) et les architectes contribuent à
la Provence d’aujourd’hui.
La nature provençale est riche. Sur ses peintes
poussent l`olive, le thym ou le romarin. Il y a des grands champs de riz
et les meilleurs crus de France. Les pêcheurs de la région
pêchent les sardines ou les rougets et préparent des plats
bons. Les paysans de l’arrière-pays concluent la richesse de la
Provence avec les agneaux, la volaille ou des fruits fraîches.
La bouillabaisse et la ratatouille sont des spécialités
provençales. La bouillabaisse est un potage avec des poissons et
la ratatouille est un mets avec des légumes.
Un autre symbole de l’art de vivre en Provence: le jeu
de boule – On joue sur un terrain de 15 à 20 mètres et autorise
trois pas de course pour tirer. Les joyeuses assemblées sont sur
un place de ville ou d`un chemin de pierre.
L`histoire de la langue dans cette pays est très
difficile mais Frédéric Mistral a été l’initiateur
de la langue provençale. (Le mistral est aussi un vent très
connue.)
ALPILLES ET LUBERON
La montagne de Luberon est délimitée par la rivière
Durance au sud et par le Calavon au nord.
Les Alpilles (les petites Alpes) s’étendent à l`est de
Rhône entre des villages St-Remy-de-Provence et les Baux. Ces montagnes
ne sont pas très hautes. Le territoire est 25 kilomètres
de long et sur le sommet on est seulement 493 mètres plus près
du ciel.
Les deux régions ont beaucoup de même caractéristique
géologiques. Sur les hauteurs de ces montagnes il existe une désertification
qui est très mauvais. Le rendement est petit et
les olives, les abricotier et les amandier sont plus et plus pousses.
Mais la grande attraction dans ces territoires sont les villes qui sont
situes hautes. Depuis quelques années leur charme est très
connue dans tout le monde. Les villages des Alpilles sont entourer d’un
rempart blanc. Au bord des remparts on peut voir dans les vallées
profondes, où il y a beaucoup de broussailleuses comme dans un désert.
Quelquefois on découvert des petits chemins de berge. La plupart
de villes ( Eygalières ou Orgon par exemple ) ont veillé
la Provence. Un peu diffèrent sont les villages du Luberon. Dans
les ruelles de Lourmarin ou
Ménerbes par exemple, la sentinelle du massif le temps reste
en suspense.
Ici tout est tranquille, très jolie et on respire par le nez
le parfum de lavande. Apt, capitale de Luberon, a une grande signification
concernant les lavandes. La lavande est plantée en touffes rondes.
Déjà les Romains ont utilisé cette plant pour parfumer
leurs bains. Aujourd’hui on la prend aussi pour nombreux savons, parfumes
sels de bain et lessives.
Le Luberon est un paradis pour les cyclistes. On peut
choisir entre beaucoup d’itinéraires jolis et intéressants.
Il existe la possibilité d’aller à bicyclette un quadrilatère.
Le départ et le but est Céreste. On y peut faire aussi de
promenade au gré de l`humeur.
Dans la Provence on trouve des grandes terrasses avec olives. L’olive
a été conquis la région. Les Grecs ont introduit des
fruits dans l’époque antique. On peut dire que l’olive est déjà
très vieux. Les paysans cueillent les olives à main de les
arbres entre septembre et janvier. On obtient des meilleures huiles du
monde. Il y a aussi autre possibilités et variétés
pour utiliser des olives. Par exemple: la picholine – c’est un hors d’oeuvre
avec des olives frais.
Avant beaucoup d’années les bergers se sont abrités dans
les « boires ». C’est une constructions de pierres sèches.
Les berges connaissent tous les chemins, les arbres, les garrigue et les
pentes. Ces hommes peuvent comprendre la langage des béliers, l’art
de la tonte ou le nom des étoiles. Le berger est un profession
reconnu en Provence. Les bergers veillent pendant l’été jusqu`en
octobre avant les revient dans leur villages.
MARSEILLE
La ville était créée par des marins de Phoceé
au XVI siècle avant J.-C. et elle était rapidement en essor
spectaculaire à l’heure des croisades. Avec la révolution
industrielle, Marseille atteint son âge d’or, devenait le premier
port de Méditerranée. Après l’arrivée du train
beaucoup d’entreprises ouvraient.
Aujourd’hui Marseille est la deuxième grande ville de la France
avec le plus important port. Dans la ville on voir beaucoup d’immigrés,
avant tout des Maghrébins et des Afrique noirs.
La capitale du sud est une ville à compartiment qui, offre des
occasions uniques – des marchés, des matchs de football et des processions.
On peut aussi s‘enflammer sur les gradins du Stade vélodrome.
Malheureusement Marseille est très sale. La ville souffre de
la grande pollution à cause de la région industrielle.
La rue à grand trafic auprès du port est la Canebiere.
Cette rue a une longueur d’un kilomètre. Sur les cotes de la rue
on trouve des maisons de commerce. Près de la Canebiere
on peut voir le Vieux-Port. Ici se trouvent seulement
des petits bateaux. Si on fait un promenade sur le Vieux-Port on prendra
tout autant plaisir à découvrir les entrelacs du Panier,
le cœur populaire de Marseille. On peut observer les marchands fortunes,
les voyageur, les artistes et les pêcheurs. C’est vraiment une aventure.
Près de Vieux-Port on trouve le Port Moderne, où se trouve
la plupart de grands bateaux, qui transportent beaucoup de passagers en
Corse et deus autres pays.
L`arc de Triomphe: Il a construit de 1825 à 1833
en souvenir de révolution français.
Notre-dame-de-la-Garde: Le symbole de Marseille est une
église romane.
AIX-EN-PROVENCE
Le symbole d’Aix-en-Provence est l’eau. À conséquent on
s’appelle aussi la « Florence provençale ». Beaucoup
de fontaines font la ville d’une place merveilleuse.
La ville a fondée par les Romains en 123 avant Jésus-Christ.
Aix a découvrit sa gloire avec « bon roi René ».
Autrefois Aix était la capitale de la Provence. Au début
la ville était très riche, on construisait un palais et un
parlement mais la gloire ne dure qu’un temps. Les causes avaient la Révolution
et le développement du chemin de fer et du port de Marseille. Entre-temps
les gens travaillaient dur et Aix était d’une ville jolie.
et Aix-en-Provence a non seulement plusieurs sources thermales mais
aussi des hôtels particuliers des ruelles ombragées.
Il est important de mentionner les grands noms de la littérature
et de la peintures, quoique quelques soient déjà morts depuis
longtemps.( Cézanne, Stendhal, Mistral, Zola et tant d’autres.)
Aix aligne ses façades magnifiques à la manière
d’un musée de plein air. C’est un sentiment incroyable si on fait
un promenade à travers de la ville. Quelquefois on passe dans un
café joli et ses terrasses quelque minutes. On fait attention qu’on
se ne perd pas dans le quartier Mazarin ou
dans le cours Mirabeau.( Il est une large avenue ombragée
où on trouve la fontaine de la Rotonde. D’ici on atteind toutes
les curiosités.) Après avoir visite des boutiques précieuses
on peut regarder les pigeons qui jouent dans l’eau de fontaines.
Aix-en-Provence est très connue par les festivals internationales
qui attirent beaucoup de touristes d`annee à année. On peut
choisir participer au festival d’art lyrique et ou de musique.
La ville offre aussi quelque chose pour la jeunesse. La qualité
de vie est très haute. Le climat méditerranéen est
agréable et on trouve seulement des visages joyeux. Aix est une
ville riche où on peut découvrir la chanson des fontaines,
beaucoup d’artistes et festivals. On a le sentiment que la vie dans cette
ville se sent à l’aise.
Il y a aussi les hôtels particuliers qui ont ses belles portes
et ses grandes fenêtres donnant sur des balcons. Cet hôtels
ont construit avec le goût de marchants et à l’initiative
des grands noms de l’Ancien Régime.
Sur la Place de l’Hôtel de Ville on peut observer un marché
de fleures chaque jour. L’hôtel de ville a un style baroque et italien.
Paul Cezanne (1839-1906)
Il est né à Aix-en-Provence et il a été
un ami d’enfance de Zola. D’abord il a commencé d’étudier
le droit mais il s’est enthousiasme de plus en plus de la peinture. Après
avoir participer au mouvement impressionniste il a influencé divers
autre courants d’art. Il a peint jusqu’à sa mort dans son atelier.
Il a préféré de peintre sous le ciel, en plein air
et s’est inspire du paysage de la région, particulièrement
de la montagne Sainte-Victoire.
ARLES
Arles est située au bord de la Rhône et l’est la plus grande
commune de la France avec
75 000 hectares. Depuis le X siècle Arles a fait partie du royaume
Bourgogne. En 1481 Arles et la Provence ont été annexées
par la France. On a oublié qu’elle est la porte de la Camargue,
pays des gitans et beaucoup d’animaux. On a oublié aussi les arènes
et théâtres magnifiques dans cette région et dans cette
ville.
Autrefois que les Romains ne bâtissent les amphithéâtres
pour le couronnement de leurs reines et leurs rois. Aujourd’hui l’arène
d’Arles est lieu des courses de taureaux. Les taureaux combattent contre
des hommes courageux. À conséquent l’amphithéâtres
est lieu de rendez-vous pour plusieurs milles de spectateurs. On célèbre
Pâques entre soleil et ombre, pendant que les taureaux combattent
contre leurs ennemis. Les amphithéâtres sont très grandes
(136m et 107m) et environ 21 000 spectateurs peuvent regarder au spectacle.
Le théâtre est aussi très connu. Ce monument a contenu
des places pour 12 000 gens qui ont regardé des pièces de
musique et d’autres.
Il y a beaucoup de fêtes et spectacles. Les Rencontres internationales
de la photographie intéressent milles de touristes. Mais on peut
aussi visiter la fête des gardians (1er mai ), le Festival du film
péplum ( fin août ) ou les Prémices du riz ( mi-septembre
). On doit aussi ajouter les concertes et les défiles folkloriques.
Arles offre quelques curiosités :
° Saint-Throphime, symbole d’un passe chrétien
et rayonnant. Cette église est
romane et dans l’intérieur on trouve des formes gothiques. Sur
le portal il y a des statues
d’évêque ainsi aussi St-Throphime, le premier évêque
d’Arles. Les cloître de
Saint-Throphime sont aussi très beaux. On y peut voir des sculpture
mystique et les colonne
jolies.
° Les Alysamps, une nécropole chrétienne
légendaire qui est une allée fabuleuse.
VINCENT VAN GOGH (1853-1890)
Il est arrivé en gare d`Arles en 1888 parce qu’il a voulu se
reposer d’une grande ville, de Paris, où il a vécu avec son
frère. Il a cherché l’inspiration et la compréhension.
Il a crée beaucoup de peintures, n’a pas cassa son travail. Il a
été un malade mental et malheureusement il s’est suicide
en juillet 1890.
LA CAMARGUE
La Camargue est une steppe pittoresque au delta de la Rhône. Une
marque particulière de la Camargue est la Rhône, la Méditerranée
et un règne animal incroyable. On trouve beaucoup d’espèces:
flamants roses, canardes, aigrettes, cormorans, poules d’eau, hérons
et autres. Il existe plus de 400 espèces au total. La Camargue est
un fascinant univers propre qui a ses secrets. La offre une refuge pour
les gitans, les gardians et les animaux. Depuis 1970 un grand pièce
de le territoire est un parc naturel régional de 85
000 hectares.
Beaucoup d’étangs marais, salines et des digues sont part de
la paysage belle. Une grande part de la pays marais est utilisée
pour la culture du riz. Déjà en Moyen Age on a essayé
d’endiguer les rivières et au XVIIII siècle on a construit
la Digue de la Mer.
Les eaux sont très basses. À conséquent les taureaux,
les chevaux et les gardians n’ont pas de problèmes à travers
des étangs. Dans la Camargue on dit de manades et de gardians. Les
manades sont des élevages de taureaux et de chevaux. Un gardian
est un homme qui fait attention aux animaux.
Les gitans forment aussi un part de la Camargue. Depuis milliers d’année
ils croient a Sara.- leur saint patronne. Le pays a une harmonie primordiale
entre la terre et le ciel, entre le ciel et la mer et entre la mer et le
temps. Quelquefois on croit le temps s’est arrêté. La Camargue
est une terre sauvage où nombreux d’animaux vivent dans un sanctuaire
de la nature.
Dans ce pays on trouve environ 6000 flamants roses. Les
gardians l’appellent le « becarut ». Le flamant a la capacité
de devant, lorsqu’il pique le sol boueux de son bec crochu à la
recherche de petits crustacés. Les flamants construirent leurs nids
30 centimètres de hauteur. La ponte est entre mai et juin. La Camargue
est leur seul lieu de reproduction en Europe.
Typique pour ce territoire sont les mas. Ce sont les petites maisons
qui ont été construites par les paysans. Le toit est couvert
avec de tuiles roses. À l’aide d’un escalier on peut monter au premier
étage. Au rez-de-chaussée on trouve la bergerie qui est fermée
par une porte lourde. Cette cabane est divisée en deux pièces:
une cuisine et une chambre. Le mas camarguais est rustique.
On peut découvrir les beauté de Camargue aussi aller à
cheval. Généralement les départs sont dans Saintes-Maries.
Plusieurs des gitans vivent dans cette village. Il y a plusieurs itinéraires
pour aller à cheval.
La première possibilité commence à Saintes-Maries
et dure entre une à trois heures. Les cavaliers atteindent l’étang
de l’Impérial, l’étang de Malagroy et le bois des Rieges.
On voit les marrais avec les flamants roses, les canards et d’autres animaux.
La seconde route dure une journée. On va à cheval jusqu’au
domaine de Méjanes. En chemin on admire l’étang de Vaccarès.(
Il est le plus grand étang avec une grandeur de 6000 hectares) Là
on trouve des taureaux.
Un autre itinéraire est en direction du domaine du Grand-Radeux.
Ici on voit les pinèdes et des taureaux.
AVIGNON
La cité imaginaire est la ville des papes et la ville du théâtre.
On trouve des cathédrales avec des grandes et lourdes cloches qui
carillonnent souvent. On peut voir aussi les plus beaux monuments élevés
en bordure de Rhône et des remparts larges. Jusque tard les habitants
invitent de la fête et on y danse.
Le palais des papes a construit au XIIe siècle
pour abriter la cour des princes de l’église. Les papes ont régné
seulement de 1309 à 1376 mais cette époque marque de son
empreinte.
Hors de festivals il y a beaucoup à voir. D’abord on peut admirer
le palais-forteresse. Après on doit découvrir les résidences
somptueuses des cardinaux et des archevêques. À l’intérieur
des remparts on peut faire un promenade dans les ruelles pavées
entre des maisons vieilles. Après quelque temps on se trouve sur
la place du Palais évoque l’Italie.
Dans le petit palais on découvert la fameuse collection
de primitifs italiens confisqués par Napoléon III. Cette
collection ont influencé des amateurs d’art du monde entier.
Sur l’autre rive du Rhône on peut voir les cloîtres et le
mausolée d’Innocent V dans la chartreuse. Innocent V a achevé
la construction de palais et il a construit les remparts très connus.
Le rempart entoure la ville et il a une longueur de 4 kilomètres.
Aujourd’hui il y a encore quatre portes. Avignon est une place religieuse
entoure de jardins de fruits, de légumes et de vins.
Chaque été la place religieuse change dans une scène
incroyable. Pratiquement tous les monuments d’Avignon sont utilisées
pour les théâtres, les ballets et les concerts.
La ville est l’époque du festival, une rencontre internationale
du théâtre et da la musique.
Le palais de papes: L’entrée est la porte
Champeaux. Puis on traverse la grande cour, où ont lieu quelquefois
des représentation. Au fond on trouve l’accès de Consistoire
et l’entrée de cloître Benedikts XII. Dans l’intérieur
on peut aussi visiter le Grand Tinel, une grande salle des fêtes,
la chambre de papes qui a une jolie décoration avec des peintures,
la chapelle Saint Martial, la chapelle Clémentine ou la chambre
de Grande Audience.
Le pont d`Avignon: ( le pont St-Benezet) Ce pont est le
plus connu de la France et certainement chaque enfant en France connaît
la chanson: » Sur le pont Avignon ».
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